Polenta con lo spezzatino.
Polenta con lo spezzatino.
Introduzione
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Ingredienti
Maiale500Â g
Cipolle1Â
Carota1Â
Pomodori passata500Â ml
Polenta valsugana300Â g
Procedimento
STEP 1
Soffriggere la cipolla e le carote
STEP 2
Aggiungere il maiale tagliato a cubetti
STEP 3
Far andare a fuoco lento 2 ore, aggiungere sale,pepe, paprika
STEP 4
Nel frattempo prepariamo la polenta classica
STEP 5
Impiattare lo spezzatino con la polenta.
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