Pokè frutta e verdura
Pokè frutta e verdura
Introduzione
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Ingredienti
riso parboiled200 g
pomodori secchi sott’olio saclàq.b.
avocado maturo1
salmone abbattuto100 g
mela1
mais50 g
fiori di capperi sott’acetoq.b.
salsa di soiaq.b.
semi variq.b.
olio EVOq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocere il riso e scolarlo
STEP 2
Affettare il salmone, l’avocado, la mela, i pomodori secchi
STEP 3
Comporre il pokè con gli ingredienti, un giro d’olio, salsa di soia e i semi
STEP 4
Buon appetito
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