Plumcake nocciola e doppio cioccolato
Plumcake nocciola e doppio cioccolato
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Ingredienti
8
Farina60Β g
Proteine in polvere20Β g
Farina di nocciole20Β g
Maizena15Β g
Soia yogurt120Β g
- Per la parte scura
Farina60Β g
Albume90Β g
Proteine in polvere20Β g
Cacao amaro20Β g
Maizena15Β g
Soia yogurt120Β g
Stevia20Β g
Crema proteica cioccolato e nocciola20Β g
- Per la parte chiara
Albume90Β g
Procedimento
STEP 1
In due ciotole mescolare tutti gli ingredienti per ognuno dei due impasti.
STEP 2
Versare a cucchiaiate alternate in uno stampo da plumcake.
STEP 3
Cuocere in forno a 170 gradi per 45-50 minuti circa.
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