Plumcake marmorizzato con gocce di cioccolato
Plumcake marmorizzato con gocce di cioccolato
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Ingredienti
Farina Petra "5"250 g
Uova2
Olio di semi80 ml
Latte120 ml
Zucchero150 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mescolare le uova con lo zucchero. Aggiungere l’olio, il latte e mescolare ancora con le fruste.
STEP 2
Aggiungere la scorza d’arancia, 220 g di farina e il lievito.
STEP 3
Dividere a metà l’impasto e aggiungere in uno dei due il cacao, nell’altro la restante farina.
STEP 4
Versare i due impasti in uno stampo per plumcake, alternandoli tra loro. Aggiungere le gocce di cioccolato e cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 45/50 minuti.
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