STEP 1

Frullare gli amaretti, aggiungere il cacao, lo zucchero, le uova e il tuorlo. Amalgamare il tutto aggiungendo piano piano il latte.

STEP 2

Se si decide di fare il caramello in casa, in un pentolino mettere 200 grammi di zucchero e acqua q.b., mescolando fino a quando non si è formato il caramello.