Plumcake Frutti Rossi e Gocce di Cioccolato
Plumcake Frutti Rossi e Gocce di Cioccolato
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Ingredienti
Burro125ย g
Zucchero130ย g
Uova100ย g
Latte100ย ml
Farina 00360ย g
Lievito per dolci16ย g
Frutti rossi100ย g
Procedimento
STEP 1
Mescolare il burro morbido con lo zucchero
STEP 2
Aggiungere le uova e continuare a mescolare
STEP 3
Aggiungere la farina e il lievito setacciati e mescolare
STEP 4
Aggiungere le gocce di cioccolato
STEP 5
Imburrare e infarinare la teglia
STEP 6
Aggiungere metร composto e metterci sopra metร dei frutti rossi
STEP 7
Versate sopra il composto rimanente e aggiungere lโaltra metร di frutti rossi
STEP 8
Spingere i frutti rossi delicatamente con il dito per farli aderire bene allโimpasto
STEP 9
Informare a 180 gradi per 50 minuti (fate la prova con uno stecchino per vedere se รจ cotto)
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