PLUMCAKE AUTUNNALE senza burro
PLUMCAKE AUTUNNALE senza burro
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00300 g
Zucchero170 g
Lievito per dolci1 bustina
Latte130 ml
Cioccolato fondente100 g
Uova2
Cannellaq.b.
Uvettaq.b.
Noci sgusciateq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mischiate tutti gli ingredienti secchi. A parte ridurre in purea le banane e tritare il cioccolato.
STEP 2
Ora uniamo il latte e le uova alle banane, infine anche la cioccolata. Trasferiamo tutto nella stessa ciotola e amalgamiamo fino a che il composto sarà bello omogeneo.
STEP 3
Versiamo dentro uno stampo per plumcake, cospargiamo la superficie con noci sbriciolate grossolanamente e dell’uvetta.
STEP 4
Inforniamo a 180 gradi in forno ventilato preriscaldato per 40/45 minuti.
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