PIZZETTE RIPIENE FILANTI
PIZZETTE RIPIENE FILANTI
Introduzione
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Ingredienti
farina di grano duro integrale ( io senatore cappelli)300Ā g
yogurt bianco250Ā g
lievito madre secco1Ā cucchiaio
sale marino integraleq.b.
origanoq.b.
acqua100Ā g
mozzarella bio ( io senza lattosio)120Ā g
Procedimento
STEP 1
šš»mescola origano e salsa di pomodoro š„«
STEP 2
Mescola tutti gli ingredienti per lāimpasto, prelevane un poā e forma delle palline
STEP 3
metti allāinterno poco pomodoro, della mozzarella chiudile bene e schiacciale leggermente
STEP 4
Disponi in una teglia con un cucchiaio di pomodoro sopra ogni pizzetta e cuoci in forno a 180 gradi per 25 minuti, servi bollenti.
Lo chef consiglia:
Con queste dosi vengono fuori 8 pizzette da circa 85 gr lāuna (ripieno escluso) š
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicitĆ a tavola che uniscano gusto e saluteš. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette š„°! šš»ig : chiara_healthytales
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