Torta salata di zucchine
Torta salata di zucchine
Introduzione
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Ingredienti
Gouda4 fette
Pasta brisè1 rotolo
Olio2 cucchiai
Aglio2 spicchi
Semi di sesamoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Mentre accendo il forno a 200 gradi, rosolo in una padella olio, aglio e zucchine, per 10 minuti, aggiustando di sale e pepe.
STEP 2
Stendo la pasta brisè nella teglia, la bucherello, la ricopro di zucchine e poi di gouda.
STEP 3
Ripiego bene i bordi, cospargo col sesamo e via in forno per 30 minuti.
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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️
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