Pizza veloce
Pizza veloce
Introduzione
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Ingredienti
Acqua fredda150 g
Olio extravergine d'oliva2 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Mettere la farina in una terrina aggiungere acqua e olio e mescolare bene. Formare due palline, prender la carta forno da mettere sulla teglia, ungerla e stenderci l’impatto sopra con le mani aiutandosi spolverizzando di farina.
STEP 2
Poi qui scatta il TRUCCO🥳. Bucherellate L’ impasto con la forchetta, spennellare con un filo di olio evo, infornare per 7 min a 250° o fin che l’impasto si stacca dalla carta forno.
STEP 3
Lasciar raffreddare un po’ e farcire a piacere, infornare nuovamente fino a fine cottura e servire calda.
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Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro rivisitare le ricette, ma anche quelle della tradizione.
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