STEP 1

In una ciotola uniamo la farina, il sale, il lievito, lo yogurt e amalgamiamo.

STEP 2

Trasferiamo il composto su una spianatoia leggermente infarinata e impastiamo finché non avremo ottenuto un impasto liscio e omogeneo.

STEP 3

Stendiamo l’impasto con il mattarello dello spessore di circa 1-2 mm, formiamo le pizzette e le trasferiamo su una teglia rivestita da carta da forno.

STEP 4

Le condiamo con la salsa di pomodoro, un pizzico di sale, olio e inforniamo a 180° per circa 6-8 min.

STEP 5

Sforniamo le pizzette, condiamo con altra salsa, le mozzarelline e inforniamo per altri 5 minuti.