PIADINE ROMAGNOLE GLUTENFREE
PIADINE ROMAGNOLE GLUTENFREE
Introduzione
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Ingredienti
Farina senza glutine300 g
Acqua150 ml
Olio extravergine d'oliva2 cucchiai
Sale fino5 g
Procedimento
STEP 1
Metti farina, acqua, olio, sale in una terrina
STEP 2
Mescola il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e non appiccicoso
STEP 3
Dividi il panetto ottenuto in quante più piade riesci a fare
STEP 4
Stendi i vari penetti con un mattarello
STEP 5
Scalda le piadine in una padella antiaderente a fuoco medio
STEP 6
Farciscile a tuo piacere!
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Ciao! Mi chiamo Martina, ho 25 anni e sono celiaca da quando ne ho 3. Cucinare mi rilassa e mi diverte 🤩
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