Piadina con polpette di tonno
Piadina con polpette di tonno
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Farina di farro60 g
Acqua25 g
Olio5 g
Tonno sgocciolato150 g
Caroteq.b.
Zucchineq.b.
Farina di ceci o pangrattato1 cucchiaio
Insalataq.b.
Olive nereq.b.
Procedimento
STEP 1
Impasta farina, acqua e olio
STEP 2
Forma una piadina e cuoci in padella 5 min per lato
STEP 3
Frulla tonno, verdure, aggiusta con farina di ceci o pangrattato
STEP 4
Forma delle polpette e cuoci in padella calda con un filo di olio
STEP 5
Servi con insalata mista e olive nere saclà
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