STEP 1

Impastare tutti gli ingredienti della piadina, aggiungendo la Farina 1 un po’ alla volta fino a quando si otterrà un impasto appiccicoso ma compatto

STEP 2

Fare un panetto e lasciamo riposare una mezz’ora

STEP 3

Stendere le piadine e cuocere in una padella antiaderente

STEP 4

Farcire con le verdure grigliate, prosciutto e formaggio spalmabile