STEP 1

Prendiamo una ciotola e aggiungere il petto di pollo.

STEP 2

Aggiungere un goccio di olio exstravergine.

STEP 3

Adesso tritiamo il prezzemolo e il basilico e l’alloro.

STEP 4

Aggiungere il succo di limone e una grattugiata di limone.

STEP 5

Aggiungere il sale.

STEP 6

Girate il petto di pollo in modo che si amalgami al condimento.

STEP 7

Adesso prendiamo un’ altra ciotola e mettiamo il pangrattato prendiamo il pollo e mettiamo nel pangrattato.

STEP 8

In una padella mettiamo un po’ di burro facciamo sciogliere.

STEP 9

Aggiungere il pollo facciamo stare 15 minuti.

STEP 10

Quando pronta potete accompagnare con verdure.