Ricetta Petto di pollo con cipolla e vino bianco di Vanessa28_00

Petto di pollo con cipolla e vino bianco

Petto di pollo con cipolla e vino bianco

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

  • petto di pollo ( a fette)600 g

  • cipolla bianca1 

  • vino bianco½ bicchiere

  • farinaq.b.

  • pepe neroq.b.

  • saleq.b.

  • d’acqua1 bicchiere

  • olio extravergine d’olivaq.b.

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa Passa le fette di petto di pollo nella farina , falle aderire per bene.

STEP 2

In seguito Affetta la cipolla in maniera grossolana , aggiungi olio , sale e falla appassire in padella .

STEP 3

Sposta le cipolle in un piatto è nella stessa pentola fai dotare le fettine di petto di pollo da una parte e dall’altra e sfuma il tutto con mezzo bicchiere di vino bianco , lascialo evaporare e aggiungi le cipolle e ancora un po d’acqua . Metti il coperchio e cuoci per 15/20 minuti.

STEP 4

Quando si sarà formato un sughetto delizioso metti una spruzzata di pepe e metti in tavola . Il nostro piatto è pronto !

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