Ricetta Pesto di foglie di sedano di lecosinedellacuoca

Pesto di foglie di sedano

Pesto di foglie di sedano

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un pesto dal sapore delicato

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

  • Grana grattugiatoq.b.

  • Foglie di Sedanoq.b.

  • Foglie di basilicoq.b.

  • pinoliq.b.

  • Aglio1 spicchio

  • Saleq.b.

  • olioq.b.

Procedimento

STEP 1

Mettiamo in un frullatore le foglie di un sedano, 4/5 foglie di basilico, dei pinoli, uno spicchio di aglio, il grana grattuggiato e il sale.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pesto di foglie di sedano

STEP 2

Frulliamo a scatti per non farlo ossidare e nel frattempo aggiungiamo l’olio a filo.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pesto di foglie di sedano

STEP 3

Usiamo il pesto per condire la pasta o sui crostini.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pesto di foglie di sedano
Lo chef consiglia:
Una valida alternativa al pesto genovese.
lecosinedellacuoca

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

lecosinedellacuoca
26 ricette

Nonostante il nome non sono una cuoca, ma sono da sempre appassionata di cucina. Mi piace sperimentare nuove ricette, anche se le cose semplici sono le mie preferite! Preferisco i primi piatti, i dolci invece non sono il mio forte. Ma ne troverete comunque 😁 Mi trovate anche su Facebook e YouTube con lo stesso nome 😊