Pesto di ravanelli
Pesto di ravanelli
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lavare le foglie di ravanello ed asciugarle bene.
STEP 2
Metterle nel frullatore con delle foglie di basilico, un po’ di sale, aglio, formaggio grattugiato, noci e olio.
STEP 3
Azionare il frullatore uno scatto alla volta, non in modo continuo.
STEP 4
Procedere così fino a che non si sarà formata una crema.
STEP 5
Se necessario aggiungere altro olio.
Lo chef consiglia:
Le foglie del ravanello di solito le buttate? Beh, non fatelo più!
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lecosinedellacuoca
79 ricette
Nonostante il nome non sono una cuoca, ma sono da sempre appassionata di cucina. Mi piace sperimentare nuove ricette, anche se le cose semplici sono le mie preferite! Preferisco i primi piatti, i dolci invece non sono il mio forte. Ma ne troverete comunque 😁 Mi trovate anche su Facebook e YouTube con lo stesso nome 😊
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