STEP 1

Laviamo le pesche noci le tagliamo a metà privandole dal nocciolo.

STEP 2

Tagliamo a spicchio non troppo sottile.

STEP 3

Le disponiamo dentro la pirofila una fetta accanto all'altra, spolveriamo con la cannella.

STEP 4

Aggiungiamo lo sciroppo di agave.

STEP 5

Mettiamo in friggitrice ad aria quella a ripiani a 190° per 10 minuti o sino a quando diventano morbidi.

STEP 6

Una volta pronte, tiriamo fuori mettiamo nei piattini da portata e aggiungiamo gli amaretti sbriciolata.