STEP 1

Mischiare fette biscottate, amaretti sbriciolati con un cucchiaino di yogurt e uno di sciroppo d’agave e creare una base pressando il composto ottenuto in un coppapasta.

STEP 2

Unire yogurt greco, albicocca frullata e semi di chia e versare la crema ottenuta sopra la base.

STEP 3

Ricoprire con la grassa di caco mischiando cacao amaro, zucchero e acqua.

STEP 4

Fare riposare in frigo e guarnire con fettine di pesche sciroppate e amaretti sbriciolati e gustare.