Pesca cheesecake
Pesca cheesecake
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Ingredienti
Yogurt greco150 g
Vanigliaq.b.
Amarettiq.b.
Zucchero a velo50 g
Procedimento
STEP 1
Prepariamo la crema amalgamando lo yogurt greco con il formaggio spalmabile, la vaniglia e lo zucchero a velo.
STEP 2
Trasferiamo il composto in una sac à poche e lo lasciamo riposare in frigo almeno mezz’ora.
STEP 3
Tagliamo a metà le pesche, togliamo il nocciolo e le grigliamo su entrambi i lati.
STEP 4
Una volta intiepidite, le farciamo con la crema al formaggio e le ricopriamo con una generosa dose di amaretti sbriciolati.
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Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍
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