STEP 1

Prepariamo la crema amalgamando lo yogurt greco con il formaggio spalmabile, la vaniglia e lo zucchero a velo.

STEP 2

Trasferiamo il composto in una sac à poche e lo lasciamo riposare in frigo almeno mezz’ora.

STEP 3

Tagliamo a metà le pesche, togliamo il nocciolo e le grigliamo su entrambi i lati.

STEP 4

Una volta intiepidite, le farciamo con la crema al formaggio e le ricopriamo con una generosa dose di amaretti sbriciolati.