STEP 1

Prepariamo la crema amalgamando la ricotta con il formaggio spalmabile, la vaniglia e lo zucchero a velo.

STEP 2

Mettiamo in frigo a riposare e prepariamo le pesche.

STEP 3

Tagliamo a metà le pesche, togliamo il nocciolo e le grigliamo su entrambi i lati.

STEP 4

Una volta intiepidite le farciamo con la crema al formaggio e le ricopriamo con i biscotti sbriciolati e le nocciole.