Ricetta Peperoni e patate al forno di cucina_di_casa

Peperoni e patate al forno

Peperoni e patate al forno

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Ricetta semplice di un contorno di verdure e ortaggi

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Procedimento

STEP 1

Lavate ed asciugate le patate e tagliatele a pezzi grossolani con la buccia , rimuovere i semi ai peperoni e tagliateli a pezzi piuttosto grandi, affettate le cipolle a fette spesse,

STEP 2

Riunite tutte le verdure preparate in una ciotola molto capiente e conditele con l'olio extravergine d'oliva, il peperoncino, il rosmarino, pepe, le spezie ed il sale.

STEP 3

Trasferite tutto in una teglia da forno distribuendo le verdure in un unico strato.

STEP 4

Infornate a forno ventilato a 200° per 50 minuti

Lo chef consiglia:
Questo contorno di verdure è perfetto per accompagnare secondi di carne.
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Domande e recensioni

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Mi chiamo Francesca Casa,sono una Cesarina e Lady Chef della Regione Sicilia. Io considero il mio rapporto con la cucina come una grande storia d'amore e i miei piatti sono il frutto di questa grande passione.Sono anche una food blogger, ho una pagina su Instagram @_cucina_di_casa

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