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Contorni
PATATE AL FORNO
45m
Facile
Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: PATATE AL FORNO
1 di 8
Lavare e sbucciare le patate.
2 di 8
Tagliarle a cubetti non troppo piccoli e regolari, quindi lasciarli per una decina di minuti in una ciotola con acqua.
3 di 8
Portare ad ebollizione l’acqua in una grande pentola. Immergere le patate dopo averle scolate dalla ciotola. Sbollentarle per 57 minuti a seconda della grandezza dei cubetti.
4 di 8
Scolarle e trasferirle nuovamente nella ciotola.
5 di 8
Aromatizzare con sale, pepe e un abbondante giro d’olio. Mescolare.
6 di 8
Trasferire le patate in una teglia oleata. Condire con rosmarino.
7 di 8
Cuocere le patate in forno preriscaldato ventilato a 220° per 40 minuti. Ogni tanto, mescolare per bene per una cottura uniforme.
8 di 8
Buon appetito! 🍽
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