Pennette rigate alla Boscaiola
Pennette rigate alla Boscaiola
Introduzione
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Ingredienti
Funghi cardoncelli250 g
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Prezzemoloq.b.
vino biancoq.b.
Aglioq.b.
Peperoncinoq.b.
Olive verdiq.b.
Formaggio granaq.b.
Pasta300 g
Procedimento
STEP 1
Padella aglio a pezzettini olio peperoncino qualche oliva verde a pezzetti pomodorini prezzemolo funghi a fuoco vivo per 6 minuti bagnare con vino bianco far evaporare salare e pepare.
STEP 2
Aggiungere acqua di cottura ed una manciata di formaggio grattugiato spadelliamo
STEP 3
Impiattiamo
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