Pasta al tonno sabbiato
Pasta al tonno sabbiato
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti180 g
Olio evo3 cucchiai
Tonno in scatola160 g
Pangrattato50 g
Procedimento
STEP 1
Tostate il pan grattato in una padella antiaderente
STEP 2
Metà lasciatelo in pentola e l'altra metà tenetelo da parte.
STEP 3
Intanto avrete messo sul fuoco l' acqua per la pasta
STEP 4
Unite il tonno al pan grattato in padella sminuzzandolo e amalgamandolo bene
STEP 5
Spadellate tonno e pasta scolata al dente, e alla fine spolverate con il pan grattato che avevate messo da parte ed impiattate.
Lo chef consiglia:
Provate ad aggiungere del prezzemolo fresco tritato, all'ultimo secondo 😉
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La mia cucina è un riflesso del mio amore per il cibo e della gioia che provo nel condividere i miei piatti con gli altri.
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