Ricetta Patate e Funghi di elvira.gengaro

Patate e Funghi

Patate e Funghi

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Buona Domenica,

Oggi 3 luglio fa ancora caldo e ci prepariamo a mettere i condizionatori dapertuttto.

Fra poco come dicono le previsioni dicono che le temperature si abbassano.

Allora si prepara solo un secondo fatto di funghi e patate al forno che include un piatto unico accompagnata con una fetta di pane bruschettata.

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Ingredienti

  • Patate1 kg

  • Funghi Porcini1 kg

  • dado ai funghi1 

  • giro di olio1 

Procedimento

STEP 1

Lavare le patate e tagliare a tocchetti. Prendere una pirofila e aggiungere un giro di olio. Aggiungere le patate e i funghi. Aggiungere il formaggio grattuggiato e il sale e il pepe.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Patate e Funghi

STEP 2

Aggiungere un dado ai funghi con un bicchiere di acqua. Infornare a 200 per 30

Immagine del passaggio 2 della ricetta Patate e Funghi
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere delle costolette di carne o salsicce. Infornare a 200 per 30 min
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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