Patate carote e cavoletti di Bruxelles
Patate carote e cavoletti di Bruxelles
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Patate400 g
Carote400 g
Cavoli di bruxelles400 g
Olioq.b.
Saleq.b.
Acetoq.b.
Prezzemoloq.b.
Procedimento
STEP 1
Sbucciate carote e patate e tagliatele a pezzettoni
STEP 2
Tagli a metà i cavoletti di Bruxelles
STEP 3
Mettere a bollire dell'acqua salata versare le verdure coperte 10 minuti
STEP 4
Scolare bene condire con olio aceto e prezzemolo dopodiché dovete solo mangiarlo
Lo chef consiglia:
potete risparmiare gas facendo cuocere la metà del tempo di cottura col coperchi spegnere senza aprire e aspettare che l'acqua si freddi... saranno perfettamente cotte Come col tempo intero sul fuoco
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Che_mangiamo_oggi
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