Ricetta Cavoletti di Bruxelles al miele di pappaspeziata

Cavoletti di Bruxelles al miele

Cavoletti di Bruxelles al miele

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
pappaspeziata

Introduzione

Sono una coccola, con le basse temperature scaldano il cuore!

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Ingredienti

  • olio EVOq.b.

  • cavoletti di Bruxellesq.b.

  • uvettaq.b.

  • vino bianco o vernaccia ( vino tipico sardo)½ bicchiere

  • acqua1 bicchiere

  • mieleq.b.

  • saleq.b.

  • pepeq.b.

  • cipolla rossa½ 

Procedimento

STEP 1

Cavoletti a sentimento lavati e tagliati a metà.

STEP 2

Padella, fondo d’olio d’oliva extra, cipolla rossa in base a quanto l’ amate. Soffriggi due minuti. Aggiungi i cavoletti, mezzo bicchiere d’acqua, l’uvetta, un goccio di vernaccia o un liquore qualsiasi e fai evaporare. Quando saranno pronti un cucchiaio di miele a filo…

STEP 3

Buona cena 🖤

Lo chef consiglia:
Abbinali a un formaggio cremoso, e a del pane bruschettato con spezie ed aglio!
pappaspeziata

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pappaspeziata
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