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Contorni
Topinambur aglio e rosmarino
10m
Facile
Un piatto veloce.... Un piatto stuzzicante. Cucinato a fettine in padella con aglio e rosmarino, gli dona un gusto particolare, simile a quello del carciofo, e a quello delle patate al rosmarino.. Questa radice tiene sotto controllo la glicemia, ottima per le diete, poiché dona un senso di sazietà. Può essere mangiata sia cruda che cotta. Ha tantissime proprietà benefiche.....
Un piatto veloce.... Un piatto stuzzicante. Cucinato a fettine in padella con aglio e rosmarino, gli dona un gusto particolare, simile a quello del carciofo, e a quello delle patate al rosmarino.. Questa radice tiene sotto controllo la glicemia, ottima per le diete, poiché dona un senso di sazietà. Può essere mangiata sia cruda che cotta. Ha tantissime proprietà benefiche.....
Ingredienti
2
Porzione
