Ricetta Pasticcio di pollo con patate e broccoli di lia.e.chia

Pasticcio di pollo con patate e broccoli

Pasticcio di pollo con patate e broccoli

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

È un gustosissimo piatto unico arricchito con formaggi filanti, credeteci una vera bomba, sarà apprezzata proprio da tutti

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lavate e tagliate le patate e i broccoli, lessateli separatamente in acqua salata e tenere da parte.

STEP 2

In una padella capiente versa un giro d’olio, l’aglio e il pollo e lascia rosolare, poi aggiungi sale, pepe, paprika e la cipolla a pezzetti, mescola bene gli ingredienti e lascia cucinare qualche minuto.

STEP 3

Sfuma col vino ed appena si consumerà aggiungere la salsa di soia, sarà pronto quando ci sarà una bella crema addensata.

STEP 4

In una teglia metti le patate e i broccoli, versa circa metà della besciamella e amalgama gli ingredienti, aggiungi il pollo, i pezzetti di scamorza e ricopri con il restante di besciamella e la mozzarella a julienne.

STEP 5

Cuoci in forno ventilato a 200°C per 25/30 minuti, finché non si sarà creata una bella doratura.

STEP 6

Prima di servire aggiungere del prezzemolo

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lia.e.chia
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