STEP 1

Per prima cosa portiamo a bollore una pentola con abbondante acqua salata e una volta raggiunto il bollore, caliamo la pasta.

STEP 2

Nel frattempo prepariamo il condimento; in una ciotola mettiamo il tonno sgocciolato, la ricotta, il sale, il pepe, i capperi, il basilico spezzettato, la scorza di limone e un’alice sott’olio tritata a coltello.

STEP 3

Mescoliamo per bene e uniamo la pasta con un mestolino di acqua di cottura.

STEP 4

Amalgamiamo il tutto e buon appetito!