Ricetta Pasta sfoglia di elvira.gengaro

Pasta sfoglia

Pasta sfoglia

Tempo totale
27 minuti
Difficoltà
Difficile
ricetta di

Introduzione

Buonasera a tutti voi oggi ho preparato una ricetta facile e veloce per chi qualche volta è indaffarato è a voglia di fare una ricetta gustosa da leccarvi i baffi. Si tratta di una ricetta con base di pasta sfoglia Buitoni con ripieno patate,funghi e pancetta la consiglio a tutti e voglio i vostri pareri negativi e positivi.

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Procedimento

STEP 1

Prendete 4 patate fatele bollite fino a che risultano morbide e scolatele in un scolapasta.

Immagine del passaggio 9350 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 2

Prendete lo schiacciapatate e con una forchetta giratele aggiungete 1 uovo e girate e aggiungete formaggio grattugiato e sale e pepe.

Immagine del passaggio 9351 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 3

Adesso prepariamo i funghi prendi una padella aggiungiamo un poco di olio e aggiungiamo 300 gr di funghi fino a quando non saranno cotti.Mettiamoli da parte

Immagine del passaggio 9352 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 4

Quindi al composto di patate che abbiamo preparato aggiungiamo i funghi e 150 gr di pancetta.

Immagine del passaggio 9353 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 5

Prendiamo la pasta sfoglia della Buitoni quattro cereali è diventera’ ancora piu’ buona.

Immagine del passaggio 9354 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 6

Mettimo la pasta sfoglia una tortiera.

Immagine del passaggio 9355 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 7

questo punto messa la base della pastasfoglia aggiungiamo il composto di patate funghi e pancetta pero’ meta” composto e aggiungiamo la pancetta.

Immagine del passaggio 9356 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 8

Aggiunta la scamorza mettiamo l’altra meta’ del composto e distribuite bene sul tutta la parte coprendo la scamorza.

Immagine del passaggio 9357 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 9

Mi raccomando

Immagine del passaggio 9358 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 10

Chiudete con l’altra pasta sfoglia facendo un bordo alla pasta rimasta.

Immagine del passaggio 9359 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 11

Spennellate con 1 uovo è vedrete che la pasta diventerà’ più’ croccante,

Immagine del passaggio 9360 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 12

Infornate 180 per 30 minuti

Immagine del passaggio 9361 della ricetta Pasta sfoglia

STEP 13

Buona Cena a tutte

Immagine del passaggio 9362 della ricetta Pasta sfoglia

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elvira.gengaro
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