Ricetta Pasta-Sfoglia di elvira.gengaro

Pasta-Sfoglia

Pasta-Sfoglia

Tempo totale
33 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Provate a-farla

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettere in una ciotola la panna da cucina,il parmigiano e le uova e mescolate bene fino ad ottenere un’impasto omogeneo.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pasta-Sfoglia

STEP 2

Insaporite con il sale e pepe.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pasta-Sfoglia

STEP 3

A questo punto passerete a pulire i fiori d zucca eliminando il pistilo centrae e conservando i petali.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pasta-Sfoglia

STEP 4

Prendete la pasta sfoglia e mettetela in una pirofila tonda e bucherellate con una forchetta.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Pasta-Sfoglia

STEP 5

Aggiungete i petali di fiori di zucca e qualche foglia di basilico.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Pasta-Sfoglia

STEP 6

Adesso inserite il composto preparato e girate bene e coprite.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Pasta-Sfoglia

STEP 7

Aggiungete sopra altri petali di fiori di zucca e chiudete la pasta sfoglia.

Immagine del passaggio 7 della ricetta Pasta-Sfoglia

STEP 8

Spenellate sopra con 1 uovo e un po’ di latte .

Immagine del passaggio 8 della ricetta Pasta-Sfoglia

STEP 9

Infornate a 180 per 25 min

Immagine del passaggio 9 della ricetta Pasta-Sfoglia

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elvira.gengaro
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