Pasta Sanguinaria

Name: Pasta Sanguinaria
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 320.00 g Spaghetti; 300.00 g Passata di pomodoro densa; 1.00 cucchiaio Concentrato di pomodoro; 1.00 spicchio Aglio; 1.00 cucchiaio Olio extravergine d'oliva; 1.00 cucchiaino Zucchero; Sale; Pepe; 1.00 cucchiaino Paprika affumicata; 1.00 cucchiaio Aceto balsamico (per intensificare il colore); Basilico fresco (per decorare); Roast beef o salsiccia sbriciolata per un effetto “carne viva” roast beef o salsiccia sbriciolata per un effetto “carne viva”

5.0

Pasta Sanguinaria

5.0

(1)

Tempo totale

35 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

visciola.versilia

Introduzione

Nel cuore della notte, quando le mura della casa stregata sussurrano antichi lamenti, la *Pasta Sanguinaria* prende vita. Il suo profumo graffia l’aria, il sugo denso avvolge gli spaghetti come vene pulsanti, e ogni forchettata è un patto con l’eresia. Le spirali rosse si attorcigliano come serpenti, e chi osa assaggiarla… non sarà mai più lo stesso.

Potrebbero piacerti anche...

Pasta alla ghiottona

Pasta 4 P

Pasta alla Pecorara

Pasta alla parmigiana

PASTA 2 INGREDIENTI

Pasta tritatutto

Ingredienti

Spaghetti320 g
Passata di pomodoro densa300 g
Concentrato di pomodoro1 cucchiaio
Aglio1 spicchio
Olio extravergine d'oliva1 cucchiaio
Zucchero1 cucchiaino
Saleq.b.
Pepeq.b.
Paprika affumicata1 cucchiaino
Aceto balsamico (per intensificare il colore)1 cucchiaio
Basilico fresco (per decorare)q.b.
Roast beef o salsiccia sbriciolata per un effetto “carne viva” roast beef o salsiccia sbriciolata per un effetto “carne viva”q.b.

Procedimento

STEP 1

Prepara il sugo: in una padella, soffriggi l’aglio nell’olio. Aggiungi la passata, il concentrato, lo zucchero, l’aceto balsamico, paprika, sale e pepe. Cuoci a fuoco basso per 20 minuti finché il sugo diventa denso e rosso scuro.