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ricette/Primi/Carbonara
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Primi
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marilu pipieri
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Porzione
rossi di uova ,guanciale, parmigiano
q.b.
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Preparare una crema di uova,con parmigiano, olio,acqua di cottura.soffrigere.il.guangiale,tenerlo da parte, mantecare la.pasta con la crema l l'olio del guanciale,.e sbriciolare il.guanciale sopra.