STEP 1

In una pentola ho messo l’acqua per la pasta a bollire. Raggiunto il bollore, ho salato e messo le pennette

STEP 2

In una padella ho fatto un soffritto con olio e cipolla..

STEP 3

Al soffritto ho unito la salsiccia sbriciolata e fatto rosolare..

STEP 4

Alla salsiccia ho aggiunto la purea di zucca e un po’ di acqua di cottura..

STEP 5

Dopo circa 5 minuti ho aggiunto un po’ di panna, sale e pepe..

STEP 6

Una volta scolata la pasta, l’ho condita la crema di zucca e salsiccia..