Pasta e pomodoro fresco
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Ingredienti
Pomodori200Ā g
Carotaq.b.
Cipolleq.b.
Basilico fresco1Ā ciuffo
Saleq.b.
Spaghetti fritti100Ā g
Aglio1Ā spicchio
Procedimento
STEP 1
Facciamo rosolare la carota la cipolla e l'aglio in fine mettiamo il basilico
STEP 2
Aggiungiamo i pomodorini e regoliamo di sale facciamo cuocere
STEP 3
Una volta pronto frulliamo con il frullatore a immersione
STEP 4
Una volta che il sugo e pronto procediamo con la pasta io preferisco spaghetti N°1 questo e a scelta
STEP 5
Una spolverata di parmigiano un ciuffo di basilico x decoro ššš
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