STEP 1

Lavare e tagliare a metà i pomodorini.

STEP 2

Metti a bollire una pentola con dell’acqua e versa un giro d’olio (generoso) e lo spicchio d’aglio in padella.

STEP 3

Quando l’aglio inizia a cantare, aggiungi i datterini precedentemente divisi a metà e saltali per qualche istante.

STEP 4

Aggiungi un pizzico di sale ai datterini, abbassa la fiamma e copri con un coperchio.

STEP 5

Calare la pasta in pentola e utilizzare l’acqua di cottura per allungare il sugo di datterini all’occorrenza.

STEP 6

Scolare la pasta ben al dente e ultimare la cottura direttamente in padella con il sugo.

STEP 7

Aggiungi basilico in abbondanza e buon appetito!