Ricetta Pasta con pesto di aglio orsino e bruscandoli di monicacasco64719802

Pasta con pesto di aglio orsino e bruscandoli

Pasta con pesto di aglio orsino e bruscandoli

Introduzione

Invece del solito basilico e aglio ho usato erbe spontanee in questo caso bruscandoli e aglio orsino invece dell aglio comune

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Procedimento

STEP 1

Sminuzzare i bruscandoli e l'aglio orsino

STEP 2

Aggiungere i pinoli, 2 noci, il pecorino e l'olio

STEP 3

Amalgamare bene

STEP 4

Salare a piacere e lasciar riposare

STEP 5

Utilizzare sulla pasta o sulle bruschette

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