Ricetta Pasta con erba salvia e nocciole di andre_cooking_86

Pasta con erba salvia e nocciole

Pasta con erba salvia e nocciole

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Fusilli al ferretto con pesto di erba salvia e nocciole

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Ingredienti

  • fusilli al ferretto300 g

  • erba salvia25 g

  • olio EVO100 ml

  • Parmigianoq.b.

Procedimento

STEP 1

In un frullatore mettere l'olio, la salvia e le nocciole.

STEP 2

Appena raggiunta la giusta densità al Pesto, aggiungere il formaggio e mescolare lasciare da parte.

STEP 3

Iintanto far bollire l'acqua in una pentola e cuocere al dente la pasta.

STEP 4

Conservare almeno un mestolo di acqua di cottura della pasta e scolare l'acqua e poi aggiungere il pesto con un mestolo d'acqua di cottura amalgamare bene alla pasta mescolando energicamente.

STEP 5

Servire e buon appetito ❤️

Lo chef consiglia:
Erba salvia e nocciole dell'orto
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