Pasta con erba salvia e nocciole
Pasta con erba salvia e nocciole
Introduzione
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Ingredienti
Fusilli al ferretto300 g
Nocciole50 g
Erba salvia25 g
Olio evo100 ml
Parmigianoq.b.
Procedimento
STEP 1
In un frullatore mettere l'olio, la salvia e le nocciole.
STEP 2
Appena raggiunta la giusta densità al Pesto, aggiungere il formaggio e mescolare lasciare da parte.
STEP 3
Iintanto far bollire l'acqua in una pentola e cuocere al dente la pasta.
STEP 4
Conservare almeno un mestolo di acqua di cottura della pasta e scolare l'acqua e poi aggiungere il pesto con un mestolo d'acqua di cottura amalgamare bene alla pasta mescolando energicamente.
STEP 5
Servire e buon appetito ❤️
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