Pasta al pomodoro e tonno
Pasta al pomodoro e tonno
Introduzione
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Ingredienti
paccheri pasta Armando16
tonno sott'olio100 g
olive taggiascheq.b.
maggioranaq.b.
olioq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Tagliamo i pomodorini e li mettiamo in un tegame con uno spicchio di aglio e un giro d'olio e li facciamo cuocere
STEP 2
A cottura ultimata, frulliamo con un frullino ad immersione e passiamo tutto al colino. Bel frattempo facciamo cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
STEP 3
Versiamo la salsa di pomodoro nello stesso tegame della cottura, aggiungiamo le olive e il tonno ben sgocciolato.
STEP 4
Scoliamo la pasta nel sughetto e mantechiamo.
STEP 5
Impiattiamo aggiungendo qualche foglia di maggiorana. Buon appetito!!
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Mi chiamo Samantha. Classe 1986. Genovese doc. Autodidatta in tempo di covid. Seguitemi anche nel mio profilo Ig saporiacolori_samantha
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