STEP 1

Inserire in un mixer tutti gli ingredienti e tritare per 2-3 minuti fino a quando non otterrà la perfetta consistenza.

STEP 2

A questo punto, è pronto per essere mangiato assieme alla pasta, mantecandola al dente in una scodella con il presto, un goccio d'acqua di cottura ed un filo d'olio evo, ma è possibile anche congelarlo!