Parmigiana Estiva
Parmigiana Estiva
Tempo totale 1 ora
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
Melanzana (circa 450g)1
Pomodorini pachino150 g
Mozzarella (io light e proteica)1
Olioq.b.
Saleq.b.
Origanoq.b.
Basilico frescoq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliate a fette la melanzana e griglietela.
STEP 2
Tagliate a fette i pomodori.
STEP 3
Distribuiteli su una teglia con carta forno.
STEP 4
Condite con il sale, lo zucchero, l'origano e l'olio.
STEP 5
Infornate a 180° per 30 minuti.
STEP 6
Tagliate la mozzarella a pezzi.
STEP 7
Alternate gli ingredienti utilizzando anche il basilico.
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