Ricetta šŸ„’Parmigiana di zucchina lungašŸ˜‹ di Papachef.italia

šŸ„’Parmigiana di zucchina lungašŸ˜‹

šŸ„’Parmigiana di zucchina lungašŸ˜‹

Tempo totale
1 ora
DifficoltĆ 
Facile
ricetta di

Introduzione

šŸ‘Una ricetta light, la zucchina va in forno, senza rinunciare alla bontĆ  šŸ˜‹

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mondare e togliere la corteccia esterna con lā€™ausilio di un pelapatate

Immagine del passaggio 1 della ricetta šŸ„’Parmigiana di zucchina lungašŸ˜‹

STEP 2

Tagliamo a rondelle la zucchina

Immagine del passaggio 2 della ricetta šŸ„’Parmigiana di zucchina lungašŸ˜‹

STEP 3

In due teglie rivestite da carta forno, un filo di olio, adagiamo le fette di zucchina, condiamo con pochissimo sale e pepe e via in forno a 180* per 15-20 minuti

Immagine del passaggio 3 della ricetta šŸ„’Parmigiana di zucchina lungašŸ˜‹

STEP 4

In una pirofila: un filo dā€™olio e componiamo i vari strati partendo dalla zucchina, parmigiano,fesa, scamorza, pangrattato.

Immagine del passaggio 4 della ricetta šŸ„’Parmigiana di zucchina lungašŸ˜‹

STEP 5

Dopo aver composto i 3/4 strati, un giro dā€™olio, spolverata di pepe ed inforniamo a 190* per 25 minuti

Immagine del passaggio 5 della ricetta šŸ„’Parmigiana di zucchina lungašŸ˜‹

STEP 6

Questo ĆØ il risultato, la vostra cena ĆØ prontašŸ˜‹šŸ‘Œ

Immagine del passaggio 6 della ricetta šŸ„’Parmigiana di zucchina lungašŸ˜‹

STEP 7

Buon appetito šŸ˜‹

Immagine del passaggio 7 della ricetta šŸ„’Parmigiana di zucchina lungašŸ˜‹
Lo chef consiglia:
Lo sapevate che lu zucchina lunga viene chiamata anche zucca serpente o ā€˜cucuzza longaā€™ ā“ā£ļø
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Se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena ĆØ un modo splendido per dirglielo A.C. šŸ”Puglia-Italy. Buon appetito ā¤ļøšŸ˜‹

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