Ricetta Parmigiana di melanzane di martinamallarini05

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Difficoltà
Facile

Introduzione

Taglia le melanzane e mettile sotto sale per 30 min, poi asciugale e friggile. Inizia con gli strati: salsa di pomodoro, melanzane, mozzarella e parmigiano. Ultimo stato molto più condito!!! Buon appetito 🤩

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

friggi le melanzane

Lo chef consiglia:
Mortadella a fettine negli strati! @
martinamallarini05

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