STEP 1

Affettare le melanzane e cuocerle su una teglia

STEP 2

Prendere una pirofila e a strati inserire le melanzane, la salsa di pomodoro, la mozzarella, il Parmigiano, il pecorino e l’origano fino ad ultimare gli ingredienti

STEP 3

Mettere in forno a 180º per 30 minuti