Ricetta Panna cotta con frutta fresca di monello

Panna cotta con frutta fresca

Panna cotta con frutta fresca

Tempo totale
4 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Dolce al cucchiaio

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per 10 minuti.

STEP 2

Prendere gli stampini a cupoletta.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Panna cotta con frutta fresca

STEP 3

Sul fuoco in un pentolino mettiamo i liquidi con la vaniglia non deve bollire

Immagine del passaggio 3 della ricetta Panna cotta con frutta fresca

STEP 4

Togliamo dal fuoco strizziamo la colla di pesce e la incorporiamo aspettiamo 2 minuti giriamo bene e riempiamo gli stampini ne usciranno esattamente 9

Immagine del passaggio 4 della ricetta Panna cotta con frutta fresca

STEP 5

Una volta freddi vanno messi in frigo qualche ora a solidificarsi

STEP 6

Ora impiattiamo e aggiungiamo le fragole a pezzi finiamo il piatto guarnendo con menta e cioccolato bianco

Immagine del passaggio 6 della ricetta Panna cotta con frutta fresca

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