Ricetta Panini dolci alla zucca e uvetta di giulia489

Panini dolci alla zucca e uvetta

Panini dolci alla zucca e uvetta

Difficoltà
Media
ricetta di
giulia489

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Ingredienti

1

  • farina Manitoba300 g

  • farina 00150 

  • burro100 g

  • zucchero70 g

  • Lievito di birra secco5 g

  • zucca già cotta250 g

  • saleq.b.

  • uovo1 

  • latte se serveq.b.

Procedimento

STEP 1

Impasta gli ingredienti

STEP 2

Partendo da quelli secchi e poi quelli umidi

Lo chef consiglia:
Potete aggiungere sia l'uvetta ammollata sia gocce di cioccolato all'impasto dopo la prima lievitazione.
giulia489

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giulia489
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