Cookie Oreo
Cookie Oreo
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00300 g
Lievito per dolci½ bustina
Burro fuso230 g
Aroma rhumq.b.
Cacao amaro1 cucchiaio
Cioccolato fondente300 g
Zucchero semolato160 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola uniamo la farina ed il lievito aggiungiamo lo zucchero le uova il rhum il burro fuso mescoliamo
STEP 2
Aggiungiamo la polpa di banana ed il cacao amaro facciamo amalgamare per bene tutti gli ingredienti ed aggiungiamo le gocce di cioccolato e i biscotti oreo
STEP 3
Ridotti in polvere impastiamo per far amalgamare bene con un cucchiaio prendiamo un pó di composto (decidete voi la grandezza dei biscotti)lo adagiamo su una teglia foderata di carta da forno
STEP 4
Sulla superficie mettiamo altre gocce di cioccolato e pezzettini di biscotti oreo in forno a 180°C per circa 15/20 minuti regolatevi con il vostro forno
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Salve mi chiamo Roberta abito a Roma la mia passione per la cucina è nata con me!!già da piccola impastavo e compravo riviste di cucina mi piace mangiare ma cucinare ancora di più...
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